Plato del día con mucho mimo
Crema de verduras de temporada
Salmorejo con jamón, huevo duro y costrones de pan
Ensaladilla rusa al estilo “Francachela”
Ensalada de salmón ahumado con queso de cabra y vinagreta de mostaza
Pimientos asados naturales con mozzarella, puerro crujiente y pesto
Tartar de guacamole con langostino y chips de maíz
Pisto casero con su huevo frito
Croquetas mixtas de jamón ibérico y trufa
Pastel de cebolla con salsa caliente de camembert
Migas con huevo frito, uvas y daditos de ibérico