Equilibrio entre tradición e innovación

Desde 1998 venimos elaborando una cocina  fundamentada en los fogones tradicionales, con formación, sentido común  y culto al producto de calidad y enriquecida con las valiosas aportaciones culinarias actuales. Este es un hogar sencillo con espíritu afable e independiente,  fruto de la tenacidad y los valores heredados de una familia con huella en la hostelería. 


Trilogía Tricantina
Trilogía Tricantina
Steak tartar
Steak tartar
Merluza con crema de plancton
Merluza con crema de plancton

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Nuestro equipo de trabajo pone a su disposición una selección de menús representativos de nuestra cuidada cocina, ofreciéndoles la posibilidad de crear su propio menú de forma personalizada.

Agradecemos el interés mostrado en el Restaurante Bodegón Francachela y quedamos a su disposición para cualquier información adicional que requiera, así como para estudiar personalmente todos los detalles de este evento tan especial.

El equipo Francachela

Ver menús celebraciones
Menús celebraciones web.pdf (1.31MB)
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Picoteo 21.0 web.pdf (508.17KB)
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